Oponki serowe – tradycyjny, domowy przepis

04.02.2026

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Oponki serowe to jedna z tych domowych słodkości, które pojawiały się w kuchni wtedy, gdy trzeba było szybko usmażyć coś do kawy albo gdy zbliżał się karnawał. Robiło się je z twarogu, jajek i mąki, a najważniejsze było to, żeby ciasto było dobre w rękach. Nikt nie ważył wszystkiego co do grama, tylko patrzył, jak ciasto się zachowuje i czy da się je spokojnie rozwałkować.

Te oponki są miękkie w środku, delikatne i ładnie się rumienią. Dobrze smakują jeszcze ciepłe, oprószone cukrem pudrem, ale na drugi dzień też nie tracą nic ze swojej konsystencji.

Dlaczego oponki serowe zawsze się udają

Oponki serowe nie

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze