Chili con carne, czyli dosłownie „chili z mięsem”, to klasyczne danie wywodzące się z pogranicza kuchni meksykańskiej i teksańskiej. To sycąca, pełna smaku potrawa, w której aromatyczne przyprawy łączą się z mielonym mięsem i fasolą, tworząc idealnie rozgrzewające danie jednogarnkowe. Choć jego przygotowanie nie jest skomplikowane, efekt zachwyca intensywnym smakiem