Ciżi – biżi gruziński misz masz

 Ciżi – biżi to danie którego sama nazwa zachęca do jego zjedzenia. To danie kuchni gruzińskiej i w dokładnym tłumaczeniu oznacza misz masz. I jest to taki misz masz bo można tu wrzucić wszystko co zalega w lodówce, jednak zawsze muszą być pomidory i jaja. Reszta to inwencja twórcza kucharza.

Czytaj Dalej

Komentarze