Na Wielkanoc polecam prosty sernik bez pieczenia na herbatnikach.

Przepis na średnią prostokątną blachę

Składniki:

1 kg sera półtłustego, dwukrotnie zmielonego lub z wiaderka (użyłam niezawodnej Piątnicy)

niepełna szklanka cukru, w tym 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią

100 g masła

4 jajka

2 budynie waniliowe bez cukru

2/3 szklanki mleka

ok. 300 g ciemnych herbatników

Polewa czekoladowa z posypką:

120