Wybór odpowiedniego tłuszczu do smażenia to istotna decyzja, która wpływa zarówno na smak potrawy, jak i na zdrowie. W Polsce, gdzie kultura kulinarne jest bogata i różnorodna, istotne jest zrozumienie, jak różne tłuszcze zachowują się podczas smażenia i jak wpływają na finalny wynik gotowania.

Continue reading Na czym smażyć?