Bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu surówka z młodej kapusty. Robię ją bardzo często szczególnie gdy mamy już kapustę w ogrodzie. Super na tylko na obiad ale np. jako dodatek do kebaba.

SKŁADNIKI:

Pół główki młodej kapusty

1 duża marchew

1 ogórek np. gruntowy

świeża pietruszka

2 łyżki majonezu