Kurczak tikka masala to przepyszny gulasz drobiowy, który doskonale sprawdzi się na rodzinny obiad lub kolację. Choć danie jest obowiązkową pozycją w menu indyjskich restauracji, tak naprawdę powstała w Wielkiej Brytanii. Jej przygotowanie nie jest skomplikowane i nie zajmuje wiele czasu.

W tej potrawie głównym składnikiem jest pierś z kurczaka doprawiona