Zapiekanka z kapusty włoskiej i ziemniaków to danie obiadowe, które zaskakuje swoim smakiem. Podstawą tej zapiekanki jest kapusta włoska, ziemniaki oraz sos serowy, który robi się w niemalże identyczny sposób jak sos beszamel. Przygotowanie zapiekanki rozpoczynam od pokrojenia i podgotowania zarówno kapusty jak i ziemniaków. Dodatkowo podgotowaną kapustę podsmażam