Sopes de cochinita pibil con frijoles – kukurydziane łódeczki z wieprzowiną i fasolą

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Sopes to bardzo popularna meksykańska przekąska, którą podobnie jak tacos, można podać na setki sposobów. Przygotowuje się je z nieco grubszej kukurydzianej tortilli, której brzegi zagina się do środka, formując łódeczki. Ma to na celu głównie utrzymanie nadzienia. Nie ma jednej słusznej formy serwowania sopes i można je podać tak

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze