Pyszne, kremowe ciasto składające się z kilku warstw: jabłkowej, kremu śmietankowego i chrupiącej bezy.
Jabłkowa chmurka – składniki na bezę:

3 białka160 g cukru15 g mąki ziemniaczanej100 g herbatników

Jabłkowa chmurka – składniki na warstwę z jabłkami:

1,5 kg jabłek100 ml wody2 galaretki cytrynowe

Jabłkowa chmurka – składniki na krem śmietankowy:

400 ml śmietany kremówki