Hummus to kremowa pasta z ciecierzycy z dodatkiem pasty tahini, czosnku oraz soku z cytryny. Hummus to świetny dodatek do grzanek, przekąsek z ciasta francuskiego, paluszków, grissini.. To bardzo zdrowe smarowidło na pieczywo. Przed podaniem pastę udekoruj świeżymi ziołami, np. natką lub kolendrą oraz polej niewielką ilością dobrej oliwy. Polecam