Zraziki świąteczne

Rumiane, mięciutkie i wypełnione pysznym farszem. Delikatne i bardzo smaczne roladki z mięsa mielonego. Doskonałe na świąteczny obiad!

Składniki:

0,5 kg mielonej wołowiny (zamiennie można użyć wieprzowiny)

1 jajko

1 czerstwa bułka namoczona w mleku

przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek, czosnek granulowany

olej do smażenia

ok pół szklanki