Makaronowa sałatka, jak z zupek chińskich, tylko w zdrowszej wersji, z makaronem chow mein (nada się też makaron mie). Z jajkami, paluszkami krabowymi, kukurydzą oraz cebulką i ogórkami konserwowymi.

Sałatka jest przepyszna. Moim zdaniem wymaga przynajmniej dwugodzinnego schłodzenia przed podaniem. Wówczas smakuje najlepiej.

Daje się w niej wybić delikatny posmak koperku.