Jedne z lepszych jakie jadłam. Robi się je na suchych drożdżach ale smakują jak na zakwasie, dzięki długiemu wyrastaniu w lodówce. Jak przygotujecie ciasto rano, to wieczorem upieczecie 6 bułeczek na kolację a kolejne 6 upieczecie na śniadanie. Zawsze świeże pieczywo pod ręką , wystarczy wyjąć ciasto z lodówki ,