Składniki:

Ciasto:

8 jajek3/4 szklanki cukru3 jabłka100 g rodzynek sułtańskich50 g suszonej moreli 2 szklanki mąki pszennej4 opakowania kiśli o smaku cytrynowym (38g)1 łyżka proszku do pieczenia250 g margaryny1 łyżka startej kandyzowanej skórki cytrynowejKruszonka migdałowa:0,5 szklanki mąki pszennej50 g margaryny1/4 szklanki cukru0,5 szklanki płatków migdałowychPrzygotowanie:Jabłka – obrać i oczyścić z gniazd