SELER *oczyszcza organizm z toksyn, *pobudza przemianę materii, *obniża ciśnienie tętnicze, *koi system nerwowy, *działa kojąco na obolałe stawy, *ułatwia trawienie, *likwiduje zaparcia, *działa moczopędnie, *polepsza pracę serca, *pomaga trawić tłuszcze. Seler jest źródłem -witaminy C, -witamin z grupy B, -witaminy E. Spośród warzyw korzeniowych seler zawiera