Składniki:(szklanka 250 ml)Mąka pszenna szklankaJajka 6 LCukier szklanka Proszek do pieczenia łyżeczkaŚmietanka 30 % 400 ml
Galaretka truskawkowa
Truskawki do dekoracji opcjonalniePrzygotowanie:
Galaretkę rozpuścić w 125 ml wrzącej wody i odstawić do przestudzenia.
Białka ubijamy mikserem. Gdy zaczną się pienić wsypujemy cały cukier i ubijamy na sztywno. Kolejno dodajemy