Sos gyros to prosty kilkuskładnikowy sos podawany na zimno do wielu potraw warzywno-mięsnych. Połączenie jogurtu, majonezu i ketchupu z przyprawami daje świetny sos na kanapki, do dań z grilla, słynnego kebaba. Sos gyros podasz do wędlin, serów, domowych hamburgerów, frytek, chlebowych (lub z ciasta francuskiego) przekąsek, pieczonych, białych mięs, sałatek,