Dynia i jej właściwości kulinarne

12.11.2021

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Żółty lub intensywnie pomarańczowy kolor dynia zawdzięcza dużej zawartości beta-karotenu, czyli prowitaminy A. Wspiera ona organizm w walce z procesami starzenia się, gdyż wraz z zawartymi w dyni witaminami C i E należy do grupy antyoksydantów. W mózgu stres oksydacyjny jest powiązany ze spadkiem funkcji poznawczych i ewentualnym wystąpieniem choroby

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze