Składniki:

Filet z kurczaka 500 g Cukinia 250 gKukurydza 1/2 puszkiPapryka małaJajko Mąka ziemniaczana 2 łyżkiNatka pietruszki 1/2 pęczkaczosnek ząbekSłodka papryka łyżeczkaSól łyżeczkaPieprz 1/2 łyżeczkiPrzygotowanie:
Cukinię zetrzeć na tarce, odstawić na kilka minut i odcisnąć z nadmiaru wody. dodać pokrojony w kosteczkę filet z kurczaka. Dodać jajko, czosnek