Leczo z wędzoną papryką i ziołami

W sezonie paprykowym nie może zabraknąć lecza. Zawsze gotuję duży garnek, bo znika błyskawicznie.

Składniki:

ok. 700 g łopatki wieprzowej

2 laski kiełbasy, np. z piersią kurczaka

4 duże papryki (dałam 3 czerwone i 1 żółtą)

2 młode cukinie

1 duża cebula

1 butelka passaty pomidorowej

2 łyżki ziół do pizzy

1 łyżka czosnku granulowanego

2 łyżki wędzonej papryki

sól (jarzynka)

Czytaj Dalej

Komentarze