Najlepszy przepis na klasyczny biszkopt. Biszkopt można wykorzystać do upieczenia tortu lub ciasta biszkoptowego.

Składniki

6 jajek6 łyżek cukru6 płaskich łyżek maki ziemniaczanej1/2 szkl. mąki pszennej1/2 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli

Przygotowanie

1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli.

2. W drugiej misce ucieramy