ciasto:

1 szkl mąki pszennej

0,5 szkl mąki graham

05 kostki margaryny Palma

sól

pieprz

2 żółtka

masa serowa:

130 g serka sałatkowego Tolonis

2 białka

szczypta oregano

szczypta bazylii

2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

szczypta suszonych pomidorów

na wierzch:

300 g borowików świeżych lub mrożonych

łyżka masła

pół niewielkiej cebuli

sól

piepsz

ser żółty do posypania

Grzyby podsmażamy na maśle