Dzień dobry! Ciasto ptysiowe wymaga praktyki. Im więcej wypieczemy ptysi i eklerków, tym większą wprawę mieć będziemy. Eklery z dzisiejszego przepisu to ciekawa kombinacja smaków- połączenie jagód i świeżej bazylii. Z tych pierwszych przygotowujemy jagodową wersję lemon curd, a świeże listki bazylii wykorzystujemy do puszystego