Składniki:

Mięso mielone 500 g ( u mnie z indyka)Kajzerka czerstwaJajkoCebula średniaMarchewka 2 średnieKapusta średnia główka ok. 1 kgSólPieprzWoda 1/3 szklankiMąka łyżeczkaKoper 1/2 pęczkuPrzygotowanie:
Bułkę namoczyć w wodzie lub mleku i odstawić na ok. 10 minut.
Mięso przełożyć do miski, dodać jajko odciętą bułkę. Doprawić solą oraz pieprzem i wymieszać