Po prostu pycha! Jak jest sezon na truskawki, to obowiązkowo ciasto z galaretką musi być 🙂

Składniki:

Biszkopt:

4 jajka2/3 szklanki cukru1 szklanka mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki oleju

Krem:

250 g serka mascarpone200 g śmietany kremówki 30%ok 1/2 szklanki cukru pudru (dałam mniej)1 łyżeczka soku