Dziś zapraszam na przepis na naleśniki w zdrowszej wersji – bez glutenu i bez cukru. Na bazie mąki jaglanej i dosłodzone odrobiną ksylitolu. Są bardzo delikatne i trzeba je smażyć na mocno rozgrzanej patelni ale są przepyszne. Podałam je ostatnio ze skyrem, do którego dodałam łyżeczkę domowego dżemu