Bardzo smaczna i pożywna zupa którą przygotujecie nawet zimą z mrożonych warzyw. Ja zazwyczaj robię ją na pierwsze danie gdy na drugie robię np. racuchy czy placuszki.

Składniki na 2 osoby:około 1,2 litra bulionu/wodymrożone warzywa (fasolka szparagowa, kalafior, brukselka, brokuł)3 średnie ziemniaki1 marchew1/2 korzenia pietruszkikawałek