Składniki:podudzia kurczaka 10 sztuk, woda 3 litry, ziele angielskie 4 sztuki, liście laurowe 3 sztuki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, cebula 2 sztuki większe, cukier 1 łyżeczka, papryka żółta 5 sztuk, papryka czerwona 1 sztuka duża, cukinia 1 sztuka duża, marchew 4 sztuki średnie, papryka ostra 2 łyżeczki, pieprz ziołowy