Kapuśniak ze słodkiej kapusty to błyskawiczna zupa, którą bardzo często gotowała moja mama, a teraz przyrządzam ją ja. Gotowana na aromatycznym rosole, pełna kapusty, ziemniaków, marchewki i wkładki w postaci mięsa, na którym gotuje się zupa. Tak naprawdę pozostały z niedzieli rosół można bez problemu przerobić na taką zupkę. A