Składniki:
łopatka mielona 1 kg, jajka 2 sztuki „M”, pieprz mielony 1 łyżeczka, sól czosnkowa 1 łyżeczka, tarta bułka 4-5 łyżek, smalec 1/2 kostki, kostka rosołowa 2 sztuki, woda 5 szklanek

boczek wędzony 20 dag, cebula 1 sztuka, ogórek kiszony 1 sztuka, musztarda sarepska