Przepis jest banalnie prosty i szybki w przygotowaniu. Mąka z ciecierzycy jest bardzo zdrowym odpowiednikiem mąki pszennej. Ciasto ma konsystencję gęstszą niż ciasto na naleśniki. Polecam z sosem czosnkowym i dodatkiem gotowanych warzyw.

1 podwójny filet z kurczakaSólPieprzPrzyprawa do mięsaCzosnek granulowany5 jajek4,5 łyżki