Super pyszny deser wzorowany na sławnym wedlowskim ptasim mleczku.

Składniki

Biszkopt:

4 jajka100g cukru2 szklanki mąki wrocławskiej2 łyżki kartoflanki1 łyżeczka proszku do pieczenia4 łyżki kakao

Pianka:

1 litr kremówki2 galaretki cytrynowe lub pomarańczowe2 szklanki wrzątku

Polewa:

2 czekolady gorzkie200g masła

Przygotowanie

Biszkopt: białka ubić na sztywno, dodać cukier i ubijać aż masa