Kilka lat temu koleżanka zabrała mnie do gruzińskiej knajpki – tam po raz pierwszy spróbowałam chinkali Pyszne! To nic innego jak kołduny mające w środku mięso mielone i bulion. By je zjeść, najpierw należny chwycić palcami za czubeczek, ugryźć z jednej strony, wypić ze środka bulion i zjeść