Prosty przepis na pięknie wyrośnięte, puszyste domowe pączki z chrupiącą skórką.

Składniki:

1 kg mąki9 żółtek1 jajko3/4 szkl cukru1,5 szkl mleka10 dag drożdżyszczypta soliłyżka spirytusu175 g masła roślinnego

Sposób przygotowania:

Drożdże rozrobić z łyżką mąki i łyżką cukru w ciepłym mleku. Zostawić do wyrośnięcia.

Jajko i żółtka ubić