Mapo tofu – tofu po syczuańsku w mięsnym sosie
Mapo tofu (chiń. 麻婆豆腐) to jedno z najsłynniejszych dań kuchni syczuańskiej i…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
Pełnoziarnista tarta z masą mascarponową jest niebiańska! Dodatek mandarynek sprawia, że deser posiada smak słodko-kwaśny. Mniam!
Składniki:
Spód
125g mąki pszennej pełnoziarnistej10g erytrytolu60g zimnego masła 82%30ml zimnej wody
Krem
125g zimego serka śmietanowo-kremowego typu włoskiego- mascarpone 50ml zimnej śmietanki 36%10g erytrytolu400g mandarynekSposób
Czytaj DalejReklama
Komentarze