Jedni kochają a drudzy nienawidzą: podroby. Ja jestem w gronie miłośników wszelakich podrobów i mam szczęście, że w domu zajadają się nimi również. Nie jest może miła obróbka tego rodzaju mięsa przed gotowaniem, ale z czasem wszystko da się ogarnąć bez mrugnięcia okiem. Tym razem na talerzu ląduje wątróbka z