Dziś witam się z Wami pyszną marchewką z groszkiem. Klasyk w kuchni polskiej. Mnie zawsze będzie się kojarzyć z mielonymi kotlecikami. W czasach mojego dzieciństwa groszek był z puszki, a teraz, na własnym gospodarstwie używam groszku mrożonego.

Niektórzy do marchewki z groszkiem dodają jeszcze kukurydzę.