Miodek
Jesień to nie tylko dynie i jabłka, ale również orzechy włoskie, które…
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Jesień to nie tylko dynie i jabłka, ale również orzechy włoskie, które…
Chinkali to sztandarowe danie Gruzinów, tak naprawdę popularne na całym Kaukazie. Te…
Bardzo proste w przygotowaniu, delikatne i mocno serowe roladki z kurczaka. Posmakują…
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
1,5 kg karkówki
1,5 szkl wina czerwonego
2 marchewki
1 pietruszka
1 cebula
150 g pieczarek
1 czerwona papryka
sól
pieprz
pieprz ziołowy
oregano
200 ml śmietany
tłuszcz do smażenia (smalec)
łyżka mąki kukurydzianej lub ryżowej do zagęszczenia sosu.
Karkówkę myjemy i osuszamy, w głębokiej patelni rozpuszczamy łyżkę tłuszczu, u mnie jest to smalec. Kładziemy karkówkę i osmażamy ze wszystkich stron. Dodajemy
Czytaj DalejReklama
Komentarze