Przepis na sałatkę zaczerpnęłam z książki Yotama Ottolenghi „Cała Obfitość” – wegetariańskie święto urodzaju.
Uwielbiam tego kucharza bardzo i wiem że jeśli przygotuję coś według jego pomysłu to będzie smakowite, aromatyczne, pożywne, idealne.
Tak też i tym razem było, nie zawiodłam się a sałatka jest bossska, spróbujcie koniecznie.
Istotą całej sałatki w tym