Kolejna odsłona zupy ogórkowej, tym razem w wersji od mojej Teściowej;)
Składniki:rosół2 marchewki3 ziemianki4-6 ogórków kiszonychłyżeczka masłałyżeczka vegety (opcjonalnie)maggi sólpieprz2 łyżki śmietany 18 %Na patelni rozpuścić masło, dać obraną i startą na grubych/drobnych oczkach marchewkę, przesmażyć (ciągle mieszając). Wrzucić do rosołu. Ziemniaki, umyć, obrać, pokroić w drobną kostkę, dorzucić do