Przepis na placki z cukinii i kukurydzy

Myślę, że cukinii nikomu nie muszę przedstawiać, jest to rewelacyjne warzywo, które bardzo często jest widywane w mojej kuchni. Świetnie sprawdza się na grillu, można z niej zrobić makaron warzywny, a nawet ciasto! Dzisiaj jednak mam dla Was klasykę, czyli przepis na placki