Paluszki rybne w chrupiącej panierce curry

Soczyste w środku i chrupiące z zewnątrz, kawałki białej ryby panierowane w pysznym i aromatycznym cieście. To danie z pewnością zasmakuje zarówno dzieciom jak i dorosłym. Polecam!

Składniki:

ok 300g filetów białej rybnych (u mnie dorsz)

sól, pieprz

olej do smażenia – ok 1 szklanka

Ciasto:

1 jajko

1/2 szklanki