SKŁADNIKI
Ciasto drożdżowe500 g mąki pszennej8 g drożdży instant (1 torebka)10 g cukru (2 łyżeczki)6 g soli (1 łyżeczka)4 łyżki oliwy extravergine d’oliva325 ml letniej wody (37-40°C)
Dodatki2-3 ugotowane ziemniaki (ok. 300 g)1-2 łyżeczki suszonego rozmarynu3-4 łyżki oliwy extravergine d’oliva
****
INGREDIENTI
Impasto500 g di farina8 g