Przepyszne kotleciki serowo-drobiowe

Delikatne, lekko chrupiące z zewnątrz i pysznie soczyste w środku siekane kotleciki z kurczaka z dodatkiem żółtego sera. Palce lizać!

Składniki:

2 pojedyncze filety z kurczaka

10dkg żółtego sera typu gouda

2 jajka

1 łyżka majonezu

3 łyżki mąki pszennej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

sól, pieprz

olej do smażenia

*** Mięso z kurczaka kroimy