Babunie, bo to takie babeczki, ale budyniowe. Zamiast budyniu można wykorzystać mąkę ziemniaczaną w podanej ilości oraz kilka kropel waniliowego aromatu. Szczypta kurkumy doda żółtego koloru.

400 g chudego twarogu
4 jajka
100 ml mleka
2 budynie waniliowe (80 g)
6 łyżek ksylitolu lub cukru
tłuszcz do natłuszczenia formy, kasza manna lub bułka tarta do