Rolada z boczku- pieczona, doprawiona czosnkiem, miodem i musztardą . Może być podawana na ciepło lub po schłodzeniu jako wędlina na kanapki.
Składnikiok 2 kg surowego boczku bez skóry2 łyżki soli1 łyżeczka mielonego pieprzu5 ząbków czosnku
3 łyżki musztardy
2