Pieczona pierś z kurczaka z dodatkiem mozzarelli podana z jajkiem sadzonym to świetny pomysł na urozmaicenie tradycyjnych kotletów drobiowych.

Pierś z kurczaka z jajkiem sadzonym – składniki:1 filet z piersi kurczaka (około 250-300 gram)100 g tartej mozzarelli2 jajka2 łyżeczki masłaprzyprawy: sól, pieprz, suszony czosnek, słodka