Wśród moich przepisów znajdziecie masę propozycji na wegańskie wersje sernika, w tym wiele typowo świątecznych. Jednak jak co roku przed Świętami musiałam przygotować kolejną, nową odsłonę! Tym razem tofurnik szarlotkowy – z masą cynamonu, jabłkami, kruchym spodem i kruszonką z ciasteczek korzennych.

SKŁADNIKI (tortownica o średnicy 20cm)
spód:
200g