Brukselkę albo się kocha, albo nienawidzi. Osobiście bardzo lubię po prostu gotowaną na parze lub właśnie karmelizowaną. Tym razem z dodatkiem orzechów pekan, które możecie zastąpić orzechami włoskimi, dodatkowo możecie wrzucić także odrobinę suszonej, najlepiej niesłodzonej żurawiny. Tak przygotowana brukselka jest idealnym dodatkiem do świątecznego obiadu, np. w towarzystwie SKŁADNIKI